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風冷水果保鮮柜和直冷水果保鮮柜的區別

時間:2016-12-16    閱讀:945
核心提示:下面小編為大家介紹風冷冷柜和直冷冷柜冷柜的區別,先簡單的說:風冷冷柜的有一風扇,自動除霜,不結冰。直冷冷柜,無風扇,結冰,手動除霜。
       下面小編為大家介紹風冷水果保鮮柜直冷水果保鮮柜水果保鮮柜的區別,先簡單的說:風冷水果保鮮柜的有一風扇,自動除霜,不結冰。直冷水果保鮮柜,無風扇,結冰,手動除霜。
  
        
 
        直冷水果保鮮柜式:又稱冷氣自然對流式。冷藏室有一個蒸發器,蒸發器的大小是根據室的大小及溫度要求來進行合理匹比的。冷卻方式是通過冷氣的自然對流來冷卻食品的。風冷水果保鮮柜式:內裝有一翅片式蒸發器和一套風道循環組件。風扇電機將通過蒸發器冷卻后的箱內空氣形成上下循環,達到制冷的目的。由于吹進的是冷氣流,不會導致從儲藏的食品中吸收水份而結霜。所以風冷水果保鮮柜式又叫無霜式,其實無霜只是內壁表面沒有霜,蒸發器表面仍然結霜,只不過無須手工除霜而是自動除霜。
 
        
 
       直冷水果保鮮柜和風冷水果保鮮柜由于制冷方式不同,主要性能指標亦存在較大差異:直冷水果保鮮柜型耗電小、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮;速度慢、溫度均勻性較差、人工除霜。主要以中國和歐洲市場為主。 風冷水果保鮮柜型冷凍速度快、無霜(自動除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好;但是耗電量大、噪音高、價格高。主要以美、日、韓和中國南方市場為主。
 
        
 
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